Ciruela, canela y el tradicional a la naranja, chile ancho y pasilla al comal, son algunos de los sabores que invitan al público en general a vivir una experiencia culinaria más en la Sexta Edición del Festival de los Asados en Arteaga.
El evento se llevará a cabo el próximo 15 y 16 de julio en la explanada de la Presidencia gracias a la coordinación del Ayuntamiento de Arteaga con las Cocineras Tradicionales del Pueblo Mágico, en un horario de 12:00 del mediodía a 6:00 de la tarde.
Durante la rueda de prensa, el alcalde Ramiro Durán García, señaló que además de sumergirse en los sabores típicos del asado y sus variantes más modernas, los asistentes podrán disfrutar de diferentes manifestaciones artísticas.
Entre las agrupaciones que amenizarán el evento, agregó, se encuentran “Los Juniors” y “Gar-Cruz Stars”, así como “La Danza Apache” y “Bailarines de Corazón” entre otros.
“Los platos de asado además de deliciosos, mantienen precios accesibles para todo el público que oscilan entre los 40 y 100 pesos, aunque también habrá chiles rellenos, arroz blanco y rojo, enchiladas, gorditas y otros antojitos mexicanos preparados por 9 cocineras, así como aguas frescas de frutas naturales”, expresó el alcalde.
Mientras que en la plaza Benito Juárez, frente a presidencia, detalló, se pondrán a la venta productos locales como licores, ates, dulces regionales y artesanías de al menos una docena de diferentes expositores.
“Este no es sólo un festival culinario tradicional sino que es un espacio más de convivencia para las familias, ésto permite recabar una derrama económica de alrededor de los 800 mil pesos para cocineras y artesanos, algo que a su vez, activa la economía local”, destacó el alcalde.
Para finalizar la rueda de prensa, María Antonia Flores Luna, Coordinadora de Cocineras Tradicionales, manifestó su agradecimiento a la alcaldía e invitó nuevamente a los amantes de la cocina tradicional mexicana a deleitar sus paladares saboreando sus asados.
“Estos platillos están hechos con calidad y cariño, esta es la sazón que nos caracteriza, cada bocado es una experiencia única para sumergirse en los sabores de México”, comentó la Coordinadora.
Al evento también acudieron la licenciada Melissa García Owen, Directora de Pueblos Mágicos, Lucía Mijares de la Peña, en representación del Comité de Pueblos Mágicos de Arteaga, el Director de Bomberos y Protección Civil, Leonel Martinez Mata.
Así como el Director de Seguridad Pública de Arteaga, Luis Udave Flores, la Coordinadora de Educación y Cultura, María de la Luz Fierro Moreno y las organizadoras del evento, las coordinadoras de Turismo Fliza Margarita Flores Galván y Sonia Lizcano Ortiz, ambas en representación de la Directora de Turismo Municipal, Fabiola Martínez Luna.